外形上看,肥壮显毫,色泽灰白油亮,条索紧结,揉捻很适度,难得一见,嗅干茶,很好的新茶香。
看茶汤:清亮,偏淡黄,新茶,多如此,比冰岛茶还淡。
热嗅杂味:无杂味、异味,更无老班章通常会出现的“烟味”(春尾茶、夏秋茶居多)。
冷嗅茶香:纯正的班章香气,较为低沉,悠长,青味少许。
品滋味:苦涩较为协调,苦而能化,化得快,涩而迅速生津,回甘持久,茶气饱满霸道。
2011年大昌号早春纯料老班章
2011年大昌号早春纯料老班章
2011年大昌号早春纯料老班章
2011年大昌号早春纯料老班章
茶底干净得很,老班章的晒青茶制作,虽然当地条件一般,手工锅炒杀青,也掌握得很好,锅温控制较好,极少黄片、焦糊片
2011年大昌号早春纯料老班章
观叶底:柔嫩,质厚,多数呈椭圆形,也有少量相对细长者。
2011年大昌号早春纯料老班章
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