2020年倚邦猫耳朵古树散茶
弥足珍贵的“猫耳朵”,因何而得名?
猫耳朵,是倚邦中小叶种茶的变异,因叶片小巧圆润,状似小猫的耳朵,故得此名。值得一提的是,猫耳朵为倚邦所独有,并且量少难寻,采摘不易,因此真正的猫耳朵十分珍贵。 程度堪比曼松的猫耳朵,其口感又如何呢?
猫耳朵春茶最大的特点,在于它柔和的汤感和细腻的水路,茶汤轻软细腻,苦涩轻的好似不存在,甜、满口生津。
品茶时,我竟生出一种非常微妙的情感,只敢小口小口的啜饮,仿佛自己是一个五大三粗的莽汉,粗糙、大嗓门,而手中的那杯猫耳朵就是一个被保护的太好、天真烂漫,毫无攻击性的软萌萝莉,语气重一点,都怕会吓到她。喝茶时,也只能静静地、轻轻地、细细地品味,毕竟入口即化,喝猛了,还没感受到茶味它已进入腹腔,多遗憾啊!





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