2018年易武张家湾古树茶

七克茶,80ml盖碗 ,普通纯净水,上午喝了一次,因为一直拍照,没有好好体会口感,晚上又喝了一次,希望可以用心体会张家湾茶,干茶黑褐显白毫,芽叶壮实,清香阵阵,茶饼压的有点紧,不好撬,自己选择比较完整的叶子泡。

第一泡清甜,花香明显。第二泡滋味丰富了,甜而且有内质。第三泡滋味更浓郁,回甘生津明显,杯底香盖碗香不错,花香蜜香浓郁,嗅着杯子久久不想放下,汤色金黄透亮。第四泡有一点涩,一点苦也是很快就化开,汤色到最高峰,橙黄明亮粘稠,物质感丰富,回甘生津特别快,口腔有清凉的感觉,口感又很柔和,非常协调,香气依然持续浓郁,这就是易武茶的香扬水柔吧。后面几泡还是有淡淡的涩,但是一直是甜甜的口感,淡淡的花香,很耐泡,十泡以后还是甜水一样的口感。

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